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Organic Puffed Brown Rice

Riz brun soufflé biologique

par OnlineOrganics
$135.55
$135.55 - $135.55
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$108.44
$108.44 - $108.44
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4.54kg | $23.89 / kg
| $10.84 / lb
Disponibilité:
en stock, prêt à être expédié
Caractéristiques (Appuyez pour ouvrir):

Catégorie:

  • Flocons & Grains Soufflés

Durée de conservation:

  • 1 an

Pays d'origine:

  • États-Unis

Certified COR Certified NOP Sans gluten certifié Kosher Vegan

Notre riz brun soufflé biologique est une céréale parfaite pour le petit-déjeuner, légère et faible en calories. Soyez innovant et utilisez-le pour vos recettes et même pour préparer vos propres collations de riz brun soufflé trempées dans du chocolat maison.

 

Que sont les grains soufflés ?

  • Les grains soufflés sont fabriqués en pressurisant puis en dépressurisant rapidement des grains cuits à la vapeur. Les céréales soufflées sont généralement sans gras et ne contiennent qu'un petit nombre de calories.
  • Habituellement, la première étape de la fabrication des céréales consiste à cuire les grains à la vapeur pour hydrater leur intérieur. Ensuite, des machines spécialisées sont utilisées pour pressuriser les grains, puis pour les dépressuriser rapidement. En partie à cause de la présence d'humidité à l'intérieur des grains, cette addition et cette suppression rapides de pression font que le blé se dilate ou "gonfle" jusqu'à plusieurs fois sa taille initiale.

Conseils généraux sur l'entreposage:

• Rien n'égale le scellage sous vide pour la conserver la fraîcheur.
• Conserver à une température inférieure à 15°C et < 65% humidité.
• Conserver dans l'obscurité, car la lumière dégrade les saveurs.
• Les pots Masons font d'excellents contenants.
• Peut être congelé pour prolonger la durée de conservation.