Poudre de tomate biologique

Notre poudre de tomate biologique est simplement des tomates séchées qui ont été broyées en poudre pour un stockage et une utilisation à long terme. Comme pour les autres fruits et légumes déshydratés, les sucres se concentrent et la saveur a tendance à s'intensifier, vous n'avez donc pas besoin d'en ajouter beaucoup pour obtenir beaucoup de punch en retour.

Cette poudre de tomate biologique n'a qu'un seul ingrédient; des tomates "Solanum lycopersicum", sans agent conservateur ni sel ajouté.

A quoi peut servir notre poudre de tomate biologique?

• Ajoutez une cuillère à soupe aux ragoûts d'hiver ou aux sauces à pâtes.
• Mélangez-la avec une vinaigrette à l'huile et au vinaigre.
• Utilisez-la comme ingrédient secret dans les sauces barbecue. Mélangez de la poudre de tomate, du sel et vos autres ingrédients préférés, badigeonnez le poulet ou le bœuf et faites-le griller ou rôtir.
• Utilisez-le comme sauce pour les légumes rôtis. Saupoudrez, mélangez avec de l'huile et faites rôtir au four à 350 degrés.
• Ajoutez une saveur plus robuste à votre salsa en ajoutant un peu de poudre aux tomates hachées fraiches.
• Mélangez-la avec du parmesan ou du fromage en poudre et saupoudrez-en le pop-corn.
• Mélangez-la avec des fines herbes dans du fromage à la crème pour tartiner des craquelins.
• Saupoudrez-en sur du houmous!