Petites fèves lima biologiques

Nos petites fèves lima biologiques sont naturellement faibles en calories, mais pleins de glucides complexes sain. Les petites fèves lima sont parfois appelés haricots beurre en raison de leur goût riche et beurré ou, plus rarement, des haricots lima juniors.

Elles contiennent des quantités élevées de fibres et peuvent aider à réduire l'augmentation de la glycémie après un repas. Elles sont également un excellent substitut à la viande en tant que source de protéines végétaliennes.

Quelle est la différence entre les fèves lima et les petites fèves lima?

• Mis à part la différence de taille évidente que son nom implique, les fèves lima sont jaunes et les petites fèves lima sont vertes lorsqu'elles sont cuites.
• En termes de nutrition, elles sont identiques et il n'y en a pas de meilleur dans l'ensemble.

Conseils d'entreposage:

• Rien l'égale l'empaquetage sous vide pour garder la fraîcheur.
• Conserver en dessous de 15°C et < 65% d'humidité.
• Conserver dans l'obscurité car la lumière dégrade les saveurs.
• Les pots Mason font d'excellents contenants.
• Peut être congelé pour prolonger la durée de vie.