Organic Baobab Powder

Poudre de baobab biologique

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Category / Catégorie: Powders

Shelf Life / Durée de conservation:

Country of Origin / Pays d'origine: Ghana

Characteristics & Certifications / Caractéristiques & certifications:

Gluten-Free Kosher Organic Vegan


Notre poudre de baobab biologique provien d'un arbre qui pousse en Afrique, en Australie et au Moyen-Orient. Chaque partie de l'arbre a traditionnellement été utilisée comme nourriture, comme médicament ou comme base de vêtements ou d'articles ménagers.

La poudre de baobab provient du fruit du baobab, vénéré depuis des siècles comme "l'arbre de vie". Les baobabs poussent à l'état sauvage et peuvent devenir massifs - le plus grand baobab enregistré mesure 98 pieds de haut et 36 pieds de diamètre ! Ces arbres magnifiques vivent jusqu'à 3 000 ans, survivant de manière résiliente dans certains des climats les plus rudes du monde en stockant de l'eau dans leurs troncs et en condensant les nutriments dans leurs feuilles, leur écorce et leurs fruits. Le fruit du baobab est une gousse qui contient une poudre et des graines incroyablement denses en nutriments. La poudre a une saveur douce et peut être consommée de plusieurs façons pour profiter de ses puissants bienfaits pour la santé.

La poudre de baobab contient 6 fois plus de vitamine C qu'une orange en poids et fournit 24% de la quantité quotidienne recommandée en une seule cuillère à soupe. Elle contient près de 50% de fibres, dont 75% de prébiotiques, ce qui le rend incroyablement pratique pour obtenir plus de prébiotiques dans votre alimentation. Elle a également probablement la teneur en calcium la plus élevée de tous les aliments végétaux. Elle fournit 2 fois plus de calcium que le lait, ce qui en fait un apport en calcium idéal pour ceux qui ne mangent pas de produits laitiers (ou n'importe qui, vraiment !). L'utilisation de poudre de baobab est un moyen facile d'obtenir plus de nutriments dans votre alimentation en raison de sa polyvalence. Prendre votre poudre de baobab peut être aussi simple que de la mélanger avec de l'eau ou de la mélanger dans un smoothie, ou elle peut être incluse dans des recettes de crêpes, pains, sauces, desserts et plus encore. Expérimentez dans la cuisine et augmentez votre apport en nutriments en même temps !

Le baobab a de puissants bienfaits pour la santé qui ont été sous-estimés jusqu'à récemment. En incluant la poudre de baobab dans votre alimentation, vous contribuez à apporter une valeur économique à ce magnifique arbre et à protéger la biodiversité. Étant donné que la poudre de baobab est récoltée dans la nature (ne vous inquiétez pas, les arbres poussent abondamment et les fruits étaient auparavant gaspillés!), aucun pesticide, produit chimique ou pratique agricole nocive n'est utilisé.



Conseils d'entreposage:

  • Rien l'égale l'empaquetage sous vide pour garder la fraîcheur.
  • Conserver en dessous de 15°C et < 65% d'humidité.
  • Conserver dans l'obscurité car la lumière dégrade les saveurs.
  • Les pots Mason font d'excellents contenants.
  • Peut être congelé pour prolonger la durée de vie.

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