
Farine de chou-fleur biologique
Notre farine de chou-fleur biologique est un véritable virelangue en anglais (cauliflower flour), essayez de le dire vite! Le chou-fleur est un légume extrêmement sain qui est une source importante de nutriments.
Notre farine n'a qu'un seul ingrédient; du chou-fleur bio. Certains magasins vendent un mélange de farine de chou-fleur qui ne contient qu'une partie de chou-fleur et le reste est supplémenté par de la farine de riz moins qui est beuacoup moins chère.
Elle est fabriqué à partir de chou-fleur biologique séché et moulu et a une texture fine, une couleur blanc crème avec une saveur neutre.
Conseils de stockage :
- Rien l'égale l'empaquetage sous vide pour garder la fraîcheur.
- Conserver en dessous de 15°C et < 65% d'humidité.
- Conserver dans l'obscurité car la lumière dégrade les saveurs.
- Les pots Mason font d'excellents contenants.
- Peut être congelé pour prolonger la durée de vie.