Noix du Brésil en morceaux sans écailles biologiques

Nos noix du Brésil en morceaux sans écailles biologiques contiennent une proportion élevée de graisses monoinsaturées, qui sont des graisses saines. Elles contiennent également des protéines et offrent une bonne source de nutriments importants, notamment du magnésium, du zinc, du calcium et de la vitamine E.

Les noix du Brésil sont en fait des graines comestibles du noyer du Brésil, et elles peuvent être consommées crues ou blanchies. Les noix poussent à l'intérieur d'une coquille ronde ressemblant à de la noix de coco, en segments ressemblant à de l'orange qui, une fois fendus, révèlent environ 12 à 20 noix du Brésil.

Plus réputées pour leur teneur élevée en sélénium, les noix du Brésil sont en fait la source alimentaire connue la plus riche de ce nutriment vital. Le sélénium est un minéral essentiel et un antioxydant qui est nécessaire quotidiennement pour soutenir un système immunitaire sain. En fait, une seule noix du Brésil peut contenir 68-91 mcg de sélénium, atteignant facilement l'apport quotidien recommandé compris entre 60-75 mcg.

Conseils de stockage :

• Rien l'égale l'empaquetage sous vide pour garder la fraîcheur.
• Conserver en dessous de 15°C et < 65% d'humidité.
• Conserver dans l'obscurité car la lumière dégrade les saveurs.
• Les pots Mason font d'excellents contenants.
• Peut être congelé pour prolonger la durée de vie.