Organic Puffed Brown Rice

Riz brun soufflé biologique

OnlineOrganics

  • $108.44
    Prix unitaire$23.89 par kg
  • Épargnez $27.11
Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Category / Catégorie: Flakes & Puffed Grains

Shelf Life / Durée de conservation: 1 Year / Année

Country of Origin / Pays d'origine: USA

Characteristics & Certifications / Caractéristiques & certifications:

Gluten-Free Kosher Organic Vegan


Notre riz brun soufflé biologique est une céréale parfaite pour le petit-déjeuner, légère et faible en calories. Soyez innovant et utilisez-le pour vos recettes et même pour préparer vos propres collations de riz brun soufflé trempées dans du chocolat maison.

 

Que sont les grains soufflés ?

  • Les grains soufflés sont fabriqués en pressurisant puis en dépressurisant rapidement des grains cuits à la vapeur. Les céréales soufflées sont généralement sans gras et ne contiennent qu'un petit nombre de calories.
  • Habituellement, la première étape de la fabrication des céréales consiste à cuire les grains à la vapeur pour hydrater leur intérieur. Ensuite, des machines spécialisées sont utilisées pour pressuriser les grains, puis pour les dépressuriser rapidement. En partie à cause de la présence d'humidité à l'intérieur des grains, cette addition et cette suppression rapides de pression font que le blé se dilate ou "gonfle" jusqu'à plusieurs fois sa taille initiale.



Conseils de stockage :

  • Rien l'égale l'empaquetage sous vide pour garder la fraîcheur.
  • Conserver en dessous de 15°C et < 65% d'humidité.
  • Conserver dans l'obscurité car la lumière dégrade les saveurs.
  • Les pots Mason font d'excellents contenants.
  • Peut être congelé pour prolonger la durée de vie.

Nous vous recommandons également

français fr