Graines de citrouilles sans écailles biologiques

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Expected Shelf Life:

Country of Origin: China

Characteristics & Certifications:

Gluten-Free Kosher Organic Raw Vegan


Nos graines de citrouilles sans écailles biologiques (GWS) sont une bonne source d'huiles saines, de magnésium et d'autres nutriments qui améliorent la santé du cœur, des os et d'autres fonctions. Les acides gras contenus dans les graines de citrouille contiennent une gamme de nutriments bénéfiques, tels que les stérols, le squalène et les tocophérols.

Elles sont un ingrédient commun dans la cuisine mexicaine et sont souvent consommés comme collation saine. Ils sont parfois appelés pepitas, en espagnol pour «petite graine de courge».

 

Que signifie “GWS”?

  • "Cultivé sans coquille" est un type de variété de première qualité de graines de citrouille qui est plus grande que les citrouilles communes cultivées pour leur viande. Cette variété de citrouille a les graines dans la viande mais elle pousse naturellement sans coquille. Ce n'est pas une variété OGM.



Conseils d'entreposage:

  • Rien l'égale l'empaquetage sous vide pour garder la fraîcheur.
  • Conserver en dessous de 15°C et < 65% d'humidité.
  • Conserver dans l'obscurité car la lumière dégrade les saveurs.
  • Les pots Mason font d'excellents conteneurs.
  • Peut être congelé pour prolonger la durée de vie.

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