Amandes tranchées européennes crues biologiques

Nos amandes européennes crues biologiques sont des amandes tranchées finement avec leur peau encore intacte. Parfait pour ajouter à une variété de plats sans ajouter trop de gros morceaux croquant comme les amandes entières. Riche en antioxydants qui protègent vos cellules des dommages oxydatifs, un contributeur majeur au vieillissement et aux maladies. Elles font partie des noix les moins caloriques tout en étant riches en vitamine E, en manganèse et en magnésium.

Les amandes ont besoin d'un temps très chaud et d'hivers frais pour pousser, ce qui limite leur production à un climat très spécifique. Ils dépendent à 100% des abeilles sauvages et des abeilles mellifères pour la pollinisation des cultures (pas d'abeilles, pas d'amandes).

Conseils de stockage :

• Rien l'égale l'empaquetage sous vide pour garder la fraîcheur.
• Conserver en dessous de 15°C et < 65% d'humidité.
• Conserver dans l'obscurité car la lumière dégrade les saveurs.
• Les pots Mason font d'excellents contenants.
• Peut être congelé pour prolonger la durée de vie.