Beurre de karité (RBD) biologique

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Category: Nuts & Butters

Expected Shelf Life:

Country of Origin: Netherlands

Characteristics & Certifications:

Gluten-Free Kosher Organic Vegan


Notre beurre de karité (RBD) biologique est une matière grasse extraite des noix de karité. Il est blanc cassé ou ivoire et a une consistance crémeuse qui s’étale facilement sur votre peau. La plupart du beurre de karité provient des arbres à karité d'Afrique de l'Ouest.

Ce beurre de karité biologique est qualité alimentaire donc il peut donc être utilisé à la fois pour la cuisine et à des fins cosmétiques.

De nombreux avantages pour la santé du beurre de karité sont obtenus lorsque vous utilisez le produit par voie topique. Le beurre agit comme un émollient et peut aider à lisser et adoucir la peau. Il contient également des ingrédients qui peuvent réduire le gonflement de la peau et peuvent soulager les symptômes chez certaines personnes atteintes d'eczéma.

Les amateurs de beurre de karité affirment également qu'il peut fournir d'autres avantages, notamment le soulagement de l'acné, des douleurs musculaires, des infections des sinus, la cicatrisation des plaies, le rhume des foins et l'arthrite. Il n'y a pas suffisamment de preuves scientifiques pour étayer ces allégations. Cependant, des recherches sont en cours et certaines études ont fourni des résultats prometteurs pour les propriétés anti-inflammatoires et anti-oxydantes.

 

Que signifie «RBD»?

  • RBD est un acronyme qui signifie raffiné, blanchi et désodorisé. Comme le prescrit la norme biologique, il n'y a pas d'utilisation d'agent de blanchiment chimique ou de tout autre produit chimique artificiel utilisé pendant le processus.
  • Le beurre de karité «RBD» est cuit à la vapeur sèche pour désodoriser tout en étant soigneusement surveillé pour rester sous 180 degrés Celsius. Cela neutralise la majorité du goût et de l'odeur forts, ce qui le rend idéal pour la cuisson et l'utilisation sur la peau. Cela ne rend en aucun cas le produit inférieur.



Conseils d'entreposage:

  • Rien l'égale l'empaquetage sous vide pour garder la fraîcheur.
  • Conserver en dessous de 15°C et < 65% d'humidité.
  • Conserver dans l'obscurité car la lumière dégrade les saveurs.
  • Les pots Mason font d'excellents contenants.
  • Peut être congelé pour prolonger la durée de vie.

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