Farine d'avoine entière biologique

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  • $89.40
    Prix unitaire$4.47 par kg
  • Épargnez $22.20
Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Category: Flour

Expected Shelf Life: 1 Year

Country of Origin: Canada

Characteristics & Certifications:

Gluten-Free Kosher Organic Quebec Vegan


Notre farine d'avoine entière biologique est fabriquée par «La Milanaise» au Québec à partir d'avoine coupée à la lame d'acier biologique. Elle est idéal pour les pâtisseries. Pour de meilleurs résultats, elle doit être utilisé en combinaison avec de la farine de blé lors de la fabrication de produits de boulangerie.

La farine d'avoine entière biologique contient du potassium, du calcium, du magnésium, plusieurs vitamines B différentes et de la vitamine E. De plus, l'avoine contient des oligo-éléments tels que le manganèse, le cuivre, le fer, le sélénium et le zinc. Ils regorgent également de composés phytochimiques, qui sont bons pour vous, et contiennent à la fois des fibres insolubles et solubles.

La farine d'avoine entière est fabriquée à partir de d'avoine décortiqué à grains entiers et conserve ainsi les nutriments contenus dans les grains entiers. Les grains entiers ont les 3 parties du grain; Le son, l'endosperme et le germe.

Les bienfaits pour la santé de la farine de grains entiers (farine brune) proviennent principalement de sa teneur élevée en fibres. Les céréales riches en fibres vous aident à la digestion, à la santé intestinale et à la gestion du poids. La FDA affirme même que les régimes riches en fibres et faibles en gras aident à réduire le risque de cancer et à prévenir les maladies coronariennes.

Cette farine biologique peut être utilisée pour faire: gâteaux, biscuits, muffins, crêpes, croûtes à tarte et gaufres.

OnlineOrganics Produit du Canada

Cultivé localement au Canada, l'achat de notre farine d'avoine entière biologique encourage les agriculteurs locaux et réduit la pollution associé au transport longue distance.



Conseils d'entreposage:

  • Rien l'égale l'empaquetage sous vide pour garder la fraîcheur.
  • Conserver en dessous de 15°C et < 65% d'humidité.
  • Conserver dans l'obscurité car la lumière dégrade les saveurs.
  • Les pots Mason font d'excellents contenants.
  • Peut être congelé pour prolonger la durée de vie.

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