Graines de fenugrec biologiques

Nos graines de fenugrec biologiques sont une merveille de la nature. Bien qu'elles soient originaires d'une partie du monde complètement différente de celle des érables, elles partagent une structure moléculaire très similaire, ce qui donne au fenugrec le goût de l'érable. Cependant, ils ne contiennent pas de sucre.

Qu'est-ce que le fenugrec?

• Le fenugrec est une plante qui ressemble au trèfle. Il est originaire de la région méditerranéenne, du sud de l'Europe et de l'ouest de l'Asie. Les graines sont utilisées en cuisine et pour masquer le goût de certaines substances. Les graines de fenugrec ont une odeur et un goût similaires au sirop d'érable.
• Dans les aliments, le fenugrec est inclus comme ingrédient dans les mélanges d'épices. Il est également utilisé comme agent aromatisant dans l'imitation du sirop d'érable, les aliments, et les boissons.