Fenugrec moulu biologique
par OnlineOrganics
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Pays d'origine:
Notre poudre de fenugrec biologique est fabriquée à partir de graines entières de fenugrec finement moulu en poudre. Bien qu'elles proviennent d'une région du monde complètement différente de celle de l'érable, elles partagent une structure moléculaire très similaire, ce qui fait que le fenugrec a le même goût que l'érable. Cependant, ils ne contiennent pas de sucre.
Qu'est-ce que le fenugrec?
- Le fenugrec est une plante qui ressemble au trèfle. Il est originaire de la région méditerranéenne, du sud de l'Europe et de l'ouest de l'Asie. Les graines sont utilisées en cuisine et pour masquer le goût de certaines substances. Les graines de fenugrec ont une odeur et un goût similaires au sirop d'érable.
- Dans les aliments, le fenugrec est inclus comme ingrédient dans les mélanges d'épices. Il est également utilisé comme agent aromatisant dans l'imitation du sirop d'érable, les aliments, et les boissons.
Conseils généraux sur l'entreposage: