Lentilles brunes biologiques
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Nos lentilles brunes biologiques sont une très bonne source de fibres hypocholestérolémiantes. Non seulement les lentilles aident à réduire le cholestérol, mais elles aident à gérer les troubles de la glycémie, car leur teneur élevée en fibres empêche la glycémie d'augmenter rapidement après un repas.
Les lentilles brunes ne nécessitent aucun trempage et peuvent être cuites immédiatement. Un 3/4 de tasse de lentilles cuites fournit plus de potassium qu'une grosse banane avec 13 grammes de protéines. Les lentilles contiennent également plus de folate que tout autre aliment végétal.
Conseils généraux sur l'entreposage: