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Cosse de psyllium biologique
par OnlineOrganics
Prix d'origine
$233.15
Prix d'origine
$233.15
-
Prix d'origine
$23,315.00
Prix d'origine
$233.15
Prix actuel
$209.84
$209.84
-
$16,320.50
Prix actuel
$209.84
5.0kg | $41.97 / kg
| $19.04 / lb
Disponibilité:
en stock, prêt à être expédié
Disponibilité:
en stock, prêt à être expédié
Disponibilité:
en stock, prêt à être expédié
Caractéristiques (Appuyez pour ouvrir):
Catégorie:
Durée de conservation:
Pays d'origine:
Notre cosse de psyllium biologique est une fibre soluble dérivée des graines de la "Plantago ovata", une herbe cultivée principalement en Inde.
L'enveloppe de psyllium est très populaire dans la pâtisserie sans gluten car elle agit comme un liant tout comme le gluten. Elle aide le pain et les autres produits de boulangerie à rester humides et à les empêcher de s'effriter. C'est un bon remplacement de la gomme de guar et de la gomme de xanthane dans la cuisson sans gluten. Les calories dans la cosse de psyllium proviennent exclusivement de la fibre. Comme elle n'est pas digéré, elle n'a aucun effet calorifique.
Conseils généraux sur l'entreposage:
