Fèves soya grillées à sec biologiques (Non salées)
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Durée de conservation:
Pays d'origine:
Nos fèves soya grillées à sec biologiques sont riches en protéines et constituent une source raisonnable de glucides et de matières grasses. Elles sont une riche source de diverses vitamines, minéraux et composés végétaux, tels que les isoflavones.
Elles sont une composante importante des régimes alimentaires asiatiques et sont consommés depuis des milliers d'années. Aujourd'hui, ils sont principalement cultivés en Asie et en Amérique du Sud et du Nord.
Ces fèves soya torréfiées à sec ne contiennent qu'un seul ingrédient: des graines de soya biologiques, sans huile ni sel ajouté!
Beurre de soya biologique fait maison (portion d'une tasse):
- Faites tremper une ½ tasse de fèves soya biologiques grillées à sec pendant 30 minutes.
- Transférer les fèves soya trempées dans votre robot culinaire.
- Ajouter 2 cuillères à soupe d'huile de canola ou de noix de coco biologique.
- Ajouter ⅛ cuillère à thé de sel de mer ou plus selon le goût.
- Ajouter ¼ de tasse d'eau ou plus pour obtenir la texture souhaitée.
- Ajouter du sirop d'érable biologique selon le goût.
- Broyer jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Conseils généraux sur l'entreposage: