Un produit d'ici qui encourage les agriculteurs, artisans et entreprises canadiennes et réduit la pollution associée aux transports de longues distances.
Commande spéciale
Pour garantir un prix & une fraîcheur exceptionnelle, nous nous approvisionnons directement auprès du moulin. Notez que le délai de livraison peut aller jusqu'à 4 semaines.
Disponibilité:
Commande spéciale
Pour garantir un prix & une fraîcheur exceptionnelle, nous nous approvisionnons directement auprès du moulin. Notez que le délai de livraison peut aller jusqu'à 4 semaines.
Caractéristiques (Appuyez pour ouvrir):
Catégorie:
Flocons & Grains Soufflés
Durée de conservation:
2 ans
Pays d'origine:
Canada
Nos flocons d'épeautre biologiques sont une excellente source de glucides et de fibres alimentaires. Ils sont particulièrement riche en fer, magnésium, phosphore, zinc et niacine (vitamine B-3). Les flocons d'épeautre, avec leur douce saveur de noisette, sont une alternative populaire aux flocons d'avoine roulés.
L'épeautre est un grain ancien qui est une sous-espèce de blé. L'épeautre et le blé sont similaires en termes d'apparence, mais l'épeautre a une enveloppe plus forte et un contenu nutritionnel légèrement différent.
Conseils généraux sur l'entreposage:
• Rien n'égale le scellage sous vide pour la conserver la fraîcheur.
• Conserver à une température inférieure à 15°C et < 65% humidité.
• Conserver dans l'obscurité, car la lumière dégrade les saveurs.
• Les pots Masons font d'excellents contenants.
• Peut être congelé pour prolonger la durée de conservation.