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Organic Raw Cocoa Beans

Fèves de cacao crues biologiques

par OnlineOrganics
$577.32
$577.32 - $577.32
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$461.86
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12.0kg | $38.49 / kg
| $17.46 / lb
Disponibilité:
en stock, prêt à être expédié
Caractéristiques (Appuyez pour ouvrir):

Catégorie:

  • Chocolat & Cacao

Durée de conservation:

  • 18 mois

Pays d'origine:

  • Pérou

Certified COR Certified NOP Sans gluten certifié Kosher Vegan

Nos fèves de cacao crues biologiques sont la base même du chocolat. Ces grains paradisiaques sont cueillis, fermentés et séchés sans torréfaction. Si vous voulez faire votre propre chocolat à partir de zéro, c'est ce qu'il vous faut ! Ils peuvent également être torréfiés et broyés pour plus de goût sous forme de poudre de cacao maison. Certains amateurs de chocolat acharnés grignotent même des fèves de cacao crues !

Conseils généraux sur l'entreposage:

• Rien n'égale le scellage sous vide pour la conserver la fraîcheur.
• Conserver à une température inférieure à 15°C et < 65% humidité.
• Conserver dans l'obscurité, car la lumière dégrade les saveurs.
• Les pots Masons font d'excellents contenants.
• Peut être congelé pour prolonger la durée de conservation.