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Un produit d'ici qui encourage les agriculteurs, artisans et entreprises canadiennes et réduit la pollution associée aux transports de longues distances.
Flocons d'orge perlé biologiques
Caractéristiques (Appuyez pour ouvrir):
Catégorie:
Durée de conservation:
Pays d'origine:
Nos flocons d'orge perlé biologiques contiennent de nombreuses vitamines, minéraux et antioxydants importants. De plus, c'est une bonne source de bêta-glucane, une fibre qui peut aider à réduire le cholestérol et la glycémie.
L'orge est une céréale que les gens peuvent utiliser dans le pain, les boissons, les ragoûts et autres plats. L'orge fournit des fibres, des vitamines et des minéraux.
L'orge est la graine d'un type d'herbe qui pousse dans les climats tempérés du monde entier et l'une des premières céréales à avoir été cultivée par des civilisations anciennes. En fait, des preuves archéologiques suggèrent que l'orge était cultivée en Égypte il y a plus de 10 000 ans.
Quelle est la différence entre les flocons d'orge et les flocons d'orge perlés?
- Les flocons d'orge sont fabriqués à partir d'orge décortiqué qui subit un traitement mécanique minimal pour n'enlever que l'enveloppe extérieure non comestible, laissant le son et le germe intacts.
- Les flocons d'orge perlés ne contiennent ni la coque ni le son, ce qui les rend plus doux et neutres au goût, mais ce processus leur enlève une partie de leurs nutriments.
Conseils généraux sur l'entreposage:
