Graines d'amarante biologiques
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Nos graines d'amarante biologiques sont une très riche source de protéines et d'acides aminés essentiels. En fait, une seule tasse d'amarante contient déjà environ 10 grammes de protéines. En outre, cette protéine est hautement biodisponible, ce qui signifie que la protéine de l'amarante est plus digestible que les autres graines et céréales et a été comparée à la digestibilité des protéines du lait.
L'amarante est également une source très riche de minéraux comme le calcium, le magnésium et le cuivre. C'est également une bonne source de zinc, de potassium et de phosphore.
Conseils généraux sur l'entreposage: