Noix du Brésil sans écailles grillées à sec biologiques (Non salées)
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Nos noix du Brésil en morceaux sans écailles biologiques ont été grillées sans ajout d'huile ni de sel. Elles ont une forte proportion de graisses monoinsaturées, qui sont des graisses saines. Elles contiennent également des protéines et offrent une bonne source de nutriments importants, notamment du magnésium, du zinc, du calcium et de la vitamine E.
Les noix du Brésil sont en fait des graines comestibles du noyer du Brésil, et elles peuvent être consommées crues ou blanchies. Les noix poussent à l'intérieur d'une coquille ronde ressemblant à de la noix de coco, en segments ressemblant à de l'orange qui, une fois fendus, révèlent environ 12 à 20 noix du Brésil.
Plus réputées pour leur teneur élevée en sélénium, les noix du Brésil sont en fait la source alimentaire connue la plus riche de ce nutriment vital. Le sélénium est un minéral essentiel et un antioxydant qui est nécessaire quotidiennement pour soutenir un système immunitaire sain. En fait, une seule noix du Brésil peut contenir 68-91 mcg de sélénium, atteignant facilement l'apport quotidien recommandé compris entre 60-75 mcg.
Conseils généraux sur l'entreposage: