Cerises séchées biologiques (sucrées)

Nos cerises séchées biologiques (sucrées) avec leur couleur rouge vif et profonde et leur goût acidulé mais sucré, les cerises séchées constituent un ajout savoureux à votre alimentation. Elles fournissent également des vitamines et minéraux essentiels qui soutiennent votre santé.

La saveur sucrée des cerises séchées les rend bien accueillies dans les salades. Combinez-les avec des noix de Grenoble grillées hachées et des tranches de poire sur un lit de légumes-feuilles sombres, comme les épinards ou la roquette. Elles fonctionnent également bien dans les salades de céréales - par exemple, un mélange de quinoa, de menthe fraîche, de cerises séchées, d'oranges en tranches et d'une vinaigrette au jus d'orange. Vous pouvez également les ajouter à la salade de thon ou de poulet pour les utiliser dans les sandwichs, ou les faire cuire dans des muffins à grains entiers.

Les cerises sont une bonne source de cuivre, un minéral essentiel. Votre corps dépend du cuivre pour favoriser la production de collagène, un processus nécessaire pour maintenir la solidité de vos tissus. Le cuivre soutient également la santé des tissus en vous protégeant des radicaux libres, des composés qui autrement contribueraient à endommager les tissus, et en aidant vos cellules à produire de l'énergie. Chaque portion d'un quart de tasse de cerises contient 92 microgrammes de cuivre, soit 10% de votre apport quotidien recommandé.

Conseils d'entreposage:

• Rien l'égale l'empaquetage sous vide pour garder la fraîcheur.
• Conserver en dessous de 15°C et < 65% d'humidité.
• Conserver dans l'obscurité car la lumière dégrade les saveurs.
• Les pots Mason font d'excellents contenants.
• Peut être congelé pour prolonger la durée de vie.