Riz croustillant biologique

Notre riz croustillant biologique est la céréale idéale pour un petit-déjeuner sain. Il s'agit de notre version des célèbres rice crispies, mais biologique ! C'est un complément fantastique à votre muesli ou granola maison, délicieux dans les barres et les boules de chocolat maison, car ils donnent un croquant incroyable.

Si vous cherchez à ajouter des protéines à votre alimentation, notre riz croustillant est un excellent choix. Il convient également aux personnes souffrant d'allergies ou de sensibilités alimentaires, car le riz est naturellement exempt de gluten et de produits laitiers.

Notre riz croustillant est fabriqué à partir de riz biologique qui est broyé et réduit en farine. Celle-ci est ensuite introduite dans une extrudeuse à double vis reliée à un baril. Dans cette machine, les processus de chauffage, de refroidissement, de mélange et de cisaillement sont effectués et les céréales sont formées.

Nos carrés de riz croustillants biologiques super simples à 3 ingrédients :

• Ingrédients :
• ⅓ tasse de beurre de noix biologique (amandes, noisettes ou arachides).
• ⅓ tasse de sirop d'érable biologique.
• 3 tasses de riz croustillant biologique.

1. Mélanger le beurre de noix biologique et le sirop d'érable biologique dans une petite casserole à feu moyen-doux. Mélanger à l'aide d'un fouet jusqu'à l'obtention d'une texture uniforme. Mélanger de temps en temps jusqu'à ce que le mélange commence à faire des bulles.
2. Mettre le riz croustillant biologique dans un grand bol.
3. Verser le mélange de beurre de noix biologique et de sirop d'érable biologique dans le grand bol avec le riz croustillant biologique.
4. Mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce que le riz croustillant biologique soit bien enrobé.
5. Verser le mélange dans un moule de 8 pouces recouvert de papier parchemin.
6. Placer le moule au congélateur pendant 1 heure.
7. Retirer et couper en 16 carrés.