Sorgho soufflé biologique
par OnlineOrganics
Épuisé
Prix d'origine
$147.74
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-
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Prix actuel
$118.19
$118.19
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Prix actuel
$118.19
4.54kg | $26.03 / kg
| $11.81 / lb
Disponibilité:
Rupture de stock
Caractéristiques (Appuyez pour ouvrir):
Catégorie:
Durée de conservation:
Pays d'origine:
Notre sorgho soufflé biologique est une céréale parfaite pour le petit-déjeuner, légère et faible en calories. Soyez innovant et utilisez-le pour vos recettes et même pour préparer vos propres collations de riz brun soufflé trempées dans du chocolat maison.
Que sont les grains soufflés ?
- Les grains soufflés sont fabriqués en pressurisant puis en dépressurisant rapidement des grains cuits à la vapeur. Les céréales soufflées sont généralement sans gras et ne contiennent qu'un petit nombre de calories.
- Habituellement, la première étape de la fabrication des céréales consiste à cuire les grains à la vapeur pour hydrater leur intérieur. Ensuite, des machines spécialisées sont utilisées pour pressuriser les grains, puis pour les dépressuriser rapidement. En partie à cause de la présence d'humidité à l'intérieur des grains, cette addition et cette suppression rapides de pression font que le blé se dilate ou "gonfle" jusqu'à plusieurs fois sa taille initiale.
Conseils généraux sur l'entreposage: